Bäuerliches Leben vergangener Jahrzehnte spiegelt das volkskundliche Freilichtmuseum im Gesundheitspark Speckenbüttel wider. Die Geesthofanlage umfasst das Rauchhaus von 1625, Altenteilerhaus, Schafstall, Moorkate und Backhaus. Das Marschenhaus ist eine Kopie des originalen Hauses aus dem 17. Jahrhundert mit bäuerlichen Geräten aus den Marschen.

Auch der Nachbau der alten Bockwindmühle gehört zum Freilichtmuseum.